Piazza Garibaldi di Atripalda ospiterà da domenica 6 aprile il Farmer Market, riservato alla vendita da parte degli imprenditori agricoli e degli artigiani della trasformazione dei prodotti alimentari. Ritorna quindi il Mercato dei Sapori Irpini , sancito da un’apposita convenzione tra il Comune di Atripalda e l’Asso.A.P.I. di Avellino, che tanto successo aveva riscosso nella prima location di Piazza Umberto. Istituito con una serie di obiettivi tra cui, promuovere i prodotti tipici della Regione Campania ed in particolare quelli dell’Irpinia, di favorire lo sviluppo locale delle aziende agricole , e sostenere l’acquisto “a chilometri zero, riducendo la filiera di vendita dei prodotti il che si traduce in un risparmio per il consumatore di almeno il 30%. Una sempre maggiore consapevolezza del mondo che ci circonda, delle problematiche legate all’inquinamento e dell’impatto che ognuno ha sull’ambiente spingono ad avere piena contezza sulla provenienza dei prodotti. Il Farmer Market offre sicuramente maggiori garanzie di freschezza e qualità proprio perché la vendita è curata dallo stesso produttore e questo ha spinto l’amministrazione comunale a riprendere l’iniziativa, in modo da offrire un’opportunità, allo stesso tempo, per agricoltori e consumatori, e per vivacizzare il centro storico.